Een biscuit samenstellen
Heb jij dat ook wanneer je een biscuit in lagen zaagt dat je daarna de lagen nooit meer fatsoenlijk gestapeld kijgt ? Hier is de oplossing ! Voordat je de lagen...
Maand: april 2016
Vanillesuiker
Als je alleen de zaadjes van een vanillestokje nodig hebt dan kun je het stokje zelf in een afgesloten pot met suiker doen. Zo maak je zelf je eigen vanillesuik...
Printknop onder elk recept
Om te voorkomen dat je laptop of pc onder de bloem of chocolade komt te zitten hebben de oplossing gevonden. Vanaf nu kun je de recepten ook uitprinten via de w...
Wat is vloeiende of vloeibare bloem ?
Vloeiende bloem of vloeibare bloem is een zeer fijne bloem met een korrelige structuur waardoor ze als het ware gaat vloeien wanneer ze in aanraking komt met vl...
Wat is maagzout of Natriumbicarbonaat ?
Natrium bicarbonaat word ook wel baksoda, maagzout of zuiveringszout genoemd. Het werkt als een rijsmiddel en is minder grof dan bakpoeder. Bakpoeder werkt als ...
Wat is puddingpoeder ?
Met puddingpoeder word de vanillepudding poeder bedoelt waarmee je kookpudding maakt. Hierin zit vanille, melkpoeder, mayzena e.d. al verwerkt. Ikzelf gebruik h...
Diabetes en toch lekker eten
Onlangs kreeg ik de vraag of er ook recepten zijn voor diabetici. Mensen met diabetes kunnen de nieuwe suikervervanger Zusto gebruiken. Deze is verkrijgbaar bij...